Духовой шкаф KUPPERSBUSCH B 6850.0 S*

За месяц эксплуатации в штатном режиме. Заявленные 3600 Вт мощности обеспечивают быстрый выход на заданную температуру. Встроенный термощуп позволяет точно контролировать внутреннюю температуру мяса без открывания дверцы. Система охлаждения эффективно работает, поверхность стекла не перегревается. При установке важно выдерживать зазоры по габаритам ниши, так как корпус имеет жесткую фиксацию. Из минусов: покрытие öko-эмаль на задней стенке со временем покрывается стойким нагаром, что усложняет уход. В целом агрегат стабилен.

Собрались всей семьёй, а кухня маленькая, поэтому этот шкаф — просто спасение! Закинули туда гигантскую рыбу на гриль, и благодаря быстрой функции разогрева всё успело приготовиться вовремя. Галогенная лампа внутри помогала следить за степенью прожарки без открытий дверцы. Реально удобно, когда есть много режимов и не надо подбирать температуру вручную.

Честно говоря, меня изначально смущало то, что здесь нет каталитической очистки, а только традиционная, и первые два раза после запекания мяса я реально задумывался, а не зря ли я выбрал такую модель для встраивания на дачу. Однако, когда я включил конвекцию горячим воздухом и увидел, как быстро равномерно пропекается утка в камере объемом 70 литров, все сомнения отпали, ведь управление через цифровой дисплей оказалось интуитивно понятным даже без подробного изучения инструкции. Теперь, приезжая в эту квартиру на выходные, я ценю именно надежность бытового электрического духового шкафа с мощным верхним и нижним нагревом, где ничего не подгорает, и мне проще протереть эмаль, чем возиться с химией, а галогеновый свет помогает контролировать готовность блюда без постоянного открывания дверцы.